• probiotisch
• wild fermentiert
• nachhaltig produziert und handgefertigt
• glutenfrei, vegan & roh
• KEINE künstlichen Farben, Aromen, Konservierungs- oder E-Stoffe
• kostenloser Versand ab 69 €

Lecker, vitaminreich und mittlerweile ein echter Klassiker in unserem Shop:

Köstliche milchsaure Chinakohlstreifen und Karottenschnitzel. Würzig, aromatisch in Chilie und Senfsaat fermentiert.

Sehr lecker:

• pur
• zu Brot
• als würzig saure Gemüsebeilage
• zur Verfeinerung von Salaten
• als Beilage zu Pellkartoffeln

Inspiriert von den Aromen der koreanischen Küche, ist unser Chinakohl mit Karotten mit fantastischen Aromen gefüllt.
Unser Ferment wird nur mit dem frischesten Chinakohl & Karotten hergestellt. Jede Charge wird von Hand geschnitten und in einem Fermentationsbehälter mehrere Wochen fermentiert, wo es die wilde Fermentation durchläuft. In keinem unserer Produkte verwenden wir künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe.

Unbedingt probieren! Unsere leckere Chinakohl-Karotten-Würzsauce für Salate und Soßen. 

ZUTATEN

Chinakohl

Karotten

Chilie

Senfsaat

Steinsalz

Alle Zutaten können in veränderlichen Gewichtsanteilen enthalten sein.