fermentierter Chinakohl mit Karotten SAUER MACHT GLÜCKLICH | fermentierte Lebensmittel - von Hand hergestellt und nach Hause geliefert. Vegan. Roh. Glutenfrei. Natürlich. Gesund. Lecker.
Chinakohl & Karotte

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Lecker, vitaminreich und mittlerweile ein echter Klassiker in unserem Shop:

Köstliche milchsaure Chinakohlstreifen und Karottenschnitzel. Würzig, aromatisch in Chilie und Senfsaat fermentiert.

 

Sehr lecker:

  • pur
  • zu Brot
  • als würzig saure Gemüsebeilage
  • zur Verfeinerung von Salaten
  • als Beilage zu Pellkartoffeln

 

Inspiriert von den Aromen der koreanischen Küche, ist unser Chinakohl mit Karotten mit fantastischen Aromen gefüllt.
Unser Ferment wird nur mit dem frischesten Chinakohl & Karotten hergestellt. Jede Charge wird von Hand geschnitten und in einem Fermentationsbehälter mehrere Wochen fermentiert, wo es die wilde Fermentation durchläuft. In keinem unserer Produkte verwenden wir künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe.

Unbedingt probieren! Unsere leckere Chinakohl-Karotten-Würzsauce für Salate und Soßen. 


ZUTATEN


Chinakohl

Karotten

Chilie

Senfsaat

Meersalz

 

Alle Zutaten können in veränderlichen Gewichtsanteilen enthalten sein.


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