DIY & Rezepte · 03. Januar 2023
Kimchi hat eine Jahrhunderte lange Tradition in Korea und, wie du weißt, sind wir große Fans des koreanischen Sauerkraut Äquivalents. Kimchi gehört für uns ebenso zu unserem regelmäßigen Speiseplan, wie auch alle anderen Fermente.
Wusstest du, dass es Kimchi in über 200 Variationen in Korea gibt?
Regional gibt es von Familie zu Familie unterschiedliche Rezepte und bei all dieser Vielfalt hat es uns ein Lauch Kimchi Rezept besonders angetan, welches wir heute mit dir teilen wollen.