Wissen · 11. Dezember 2018
Ganzheitlicher Gesundheitscoach: Jen Fuchs im Interview über rohvegane Ernährung, fermentiertes Gemüse und ein ganzheitliches Bewusstsein im Alltag
DIY & Rezepte · 26. November 2018
In diesem Gastartikel von Ulrike Eder von Deine Ernährung erfährst du, wie du selber erfolgreich Säfte fermentierst und ob Fermentieren ohne Salz überhaupt funktioniert.
Darmgesundheit · 12. November 2018
Im heutigen Gastartikel von Martin Auerswald von www.schnelleinfachgesund.de erfährst du welche Aufgaben der Darm übernimmt, was passiert wenn dieser krank wird und was du konkret tun kannst um Darmerkrankungen vorzubeugen!
DIY & Rezepte · 31. Oktober 2018
Pinkes Sauerkraut Rezept - Wenn dir Sauerkraut zu langweilig aussieht probier unbedingt dieses geniale Rezept aus. Ein Fest für Gaumen und Augen!
Wissen · 16. Oktober 2018
Geldabschneiderei, verwirrende Siegel und viel Schwachsinn: Wir erklären dir, warum wir nicht biozertifiziert sind, sondern unseren eigenen Ansprüchen treu bleiben.
DIY & Rezepte · 01. Oktober 2018
Fermentierte Zucchini Rezept - Genieße leckere milchsaure Zucchinisticks mit Biss! Wir zeigen dir Schritt für Schritt wie’s geht. Perfekt zu Dips und Salat!
Wissen · 24. September 2018
Ist Milchsäuregärung für Veganer und Laktoseintolerante nicht völlig ungeeignet? Nein, im Gegenteil, denn Milchsäure hat nur sehr wenig mit Milch zu tun. Lies hier, warum.
DIY & Rezepte · 17. September 2018
Kimchi selber machen? Wir haben ein leckeres Rezept für dich, mit viel Liebe, aber ganz ohne Zusätze und Schnickschnack. Probier das koreanische Sauerkraut!
Wissen · 05. September 2018
Ein weißer Belag hat sich auf deinem Ferment gebildet? Keine Panik, vielleicht ist es nur harmlose Kahmhefe! Wir erklären dir, wie du das herausfindest und geben dir eine Checkliste an die Hand, mit der du Kahmhefe von Schimmel unterscheiden kannst.
Darmgesundheit · 22. August 2018
So unterstützt dich fermentiertes Gemüse bei einer Darmreinigung und Darmsanierung und hilft dir, deinen Körper von Giftstoffen zu befreien!